Köszöntünk a /velünk/ élő világban. 

Az ÉlményfaluSarud fejlesztése során a Slow Living szellemében igyekszünk megismerni, megmenteni és bemutatni a vidék értékeit. E küldetés egyik leglátványosabb és legnépszerűbb fejlesztése az ÉLMÉNYKERT project.

A Sulyom Tájétterem megnyitása teremtett alkalmat arra, hogy az étterem melletti telken egy olyan BEMUTATÓKERTET hozzunk létre, ahol bemutathatjuk, hogy akár Te is termelhetsz magadnak zöldségeket és gyümölcsöket. Mi is igyekszünk magunknak egyre több zöldséget, gyümölcsöt és fűszernövényt megtermelni, folyamatosan tanulva...

Mi az étterem köré sem dísznövényeket telepítettünk, hanem gyümölcsöst. 

A Sulyom első bemutatókertje ma 30 magaságyásból, és kb 1.000 nm megművelt területből áll.

Nagyon büszékék vagyunk arra, hogy az ÉlményfaluSarud nyerte el a Magyar Turizmus Évnyitó Turisztikai gálán a magyar turizmus Fenntarthatósági Díját 2025-ben.

A Sulyom Tájétterem bemutatókertje több funkciót is betölt életünkben 

- edukáció/ bemutatjuk, hogy hogyan néz ki egy zöldség/ gyümölcs ÉLŐBEN 

 - a terményeket a Sulyomban fel is dolgozzuk, a tányéraitokon is megtaláljátok őket - a vendégeink megpihenhetnek az Élménykertben 

 - a saját zöldhulladékunkat itt komposztáljuk is

- a vendégeink érdeklődve sétálnak az Élménykertben érdeklődve szemlélik a növényeket

- a kialakított pihenőhelyeken relaxálni is tudnak a kert vendégei

- oktatásokat és bemutatókat is szervezünk az érdeklődők számára

- a megtermelt és az étteremben frissen fel nem dolgozott zöldségeket/gyümölcsöket feldolgozzuk

- az ember számára nem megfelelő terményt az AprajaFarmja Parasztudvar lakói fogyasztják el 

- ha mindent megtanulunk és sikerül jó termést szüretelni, akkor a zöldségeket és a gyümölcsöket el is adjuk a Sulyom és az Élményfalu vendégeinek

- bízunk benne, hogy egyre többen kedvet kapnak Sarudin is a kertjeik megműveléséhez